因為不想走重覆路線,突發奇想搭公車去澀谷,電車10分鐘車程,公車竟然坐了1小時,惟一收獲是享受假日午後車少的悠閒吧。
澀谷日文漢字是渋谷(しぶや),與新宿、池袋並稱三大副都心,是流行時尚之地,也是年輕人愛來的地方,對不是年輕人的我而言,是為了採購藥妝和吃炸牛排。
從二子玉川站搭車到澀谷。
從JR澀谷車站走廊往下照壯觀人潮移動。
以為下午3點是介於正餐之間,應該沒有太多人,沒想到還是排了1小時。
桌上有立牌教如何吃,可以看圖做。
牛肉褱粉,炸60秒,把鮮味鎖在裡面。
附陶盤,不敢吃生的可以再煎一下。
筋已剔除,油脂分存的肉質,有點像吃生魚片,很軟嫰的口感。
130公克的白飯和山藥各點一份。
原本在考慮去勝牛,因怕肉太生不敢吃而選這家附銅盤的炸牛排,但後來發現多慮了,因為直接吃的口感才最美味,煎過的牛肉就像牛排或豬排,就沒那麼好吃。
回到JR澀谷車站,繼續搭山手線前進。
這家治一郎是靜岡的名店,水份豐富的年輪蛋糕。
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